Figos com Presunto Felicia Sampaio
Editora Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal
Ingredientes:
8 figos
4 fatias finas de presunto
sal se desejar q.b.
pimenta se desejar q.b. Confecção:
Abra os figos, dando-lhes quatro golpes simétricos e, se gostar, tempere-os interiormente com sal e pimenta.
Corte cada fatia de presunto em duas partes iguais, enrole e coloque no centro do figo; este fica semelhante a uma flor.
Sirva-os bastante frios.
Localizada na aprazível Barra do Garças, conhecida por suas cachoeiras, rio Araguaia e Serra do Roncador, a Casa das Raizes oferece um amplo leque de opçôes de tratamento alternativo. Desde o tradicional tratamento fitoterápico até a musicoterapia, oferecida como complemento alternativo para diversos distúrbios orgânicos.
Sob responsabilidade do Terapeuta Holístico Osmar Claudio, a Casa das Raizes trabalha há 30 anos estudando a cultura popular das plantas medicinais além da radiestesia e iridologia.
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