Registrado: 04/02/06 Mensagens: 83 Localização: Rio de Janeiro
Enviada: Seg Jan 29, 2007 9:24 am Assunto: Dieta revolucionária do Dr. Atkins - a dieta das Proteínas!
Galera, hoje eu quero postar um tópico de utilidade pública, é sobre a fantástica Dieta das Proteínas . É também conhecida como Dieta do Dr. Atkins e Dieta dos Carboidratos. Quero explicar que esta dieta é muito pouco conhecida. Para mostrar que não estou fazendo demagogia, eu mesmo faço uso da dieta a pouco mis que um mês e posso atestar que realmente funciona. Segue agora a minha experiência pessoal:
Para quem ainda tem dúvidas, quero dizer que a dieta realmente funciona, desde que seguida direito. Comecei quinta, 28 de Dezembro, e hoje, 29 de Janeiro, já perdi 8Kg!
Para quem for começar, a primeira coisa é: não faça sem ler o livro antes (para quem quiser, eu postarei um link de download dele no final)! Além de mostrar todo o passo-a-passo, vai desmistificar algumas coisas que a ignorância nos leva a acreditar, tipo: essa é a dieta do frango! Tem gente que pensa que a gente vai viver só de frango e salada! Lendo o livro você vai ver que no final não se trata de uma dieta e sim uma verdadeira reeducação alimentar, só que sem passar fome! Com o tempo poderemos comer de tudo, só que cada um tem o seu limite. Eu por exemplo, apesar do livro só recomendar fruta no 4º nível, eu já adicionei o Melão (uma fatia ou duas por dia) no Segundo, ainda mais que estou perdendo peso muito rápido. Eu comecei com 90Kg e hoje estou com 82Kg estáveis! Minha esposa me acompanha e já perdeu 4,5kg!
Já estou consumindo torradas e a algum tempo fiz uma descoberta legal: um produto da Marilan chamado Magic Toast! É uma torradinha deliciosa que uma porção (7 unidades) só tem 21g de carboidratos! Apesar de eu não saber meu NCC exato (nível Crítico de Carboidratos), eu procuro não extrapolar 20 ou 30 gramas de carboidratos por dia e sempre procuro alternativas.
Quando você atinge o seu NCC (ele varia de peso para pessoa), seu cérebro dispara uma ordem para que a glândula hipófise produza um hormônio que faz com que você queime as gorduras acumuladas. è verdade, enquanto ese hormônio estiver em seu corpo, você perde peso mesmo sem fazer exercícios! Ele só pára de circular se você ultrapassar seu NCC, que é o que a maioria da população faz. Você vai ver que ele é muito baixo!
A gente aprende naturalmente a contar carboidratos e não calorias, pois são eles os grandes vilões. No café da manhã como carne ou hamburger, ovos cozidos, patês diversos com maionese, saladas, queijos, torradinhas Marilan, ou outra, mas tomo cuidado com os limites de carboidratos, e muuuiiito mate e gelatina Diet! Mate é rico em potássio e antioxidantes! Já como melão também e meio copo de caldo de feijão, bem como soja e outras coisas. Teve um dia em que fiz um ensopado de repolho que parecia uma feijoada, com paio, Bacon, abobrinha, cheiro verde, temperos, etc. Ainda acrescentei carne moída e caldo de feijão. Sempre acompanhando um mate e gelatina. Uma refeição dessas te deixa bem satisfeito e o peso continua caindo!
Com o tempo você vai disciplinar o seu corpo a viver em um novo sistem metabólico onde ele se torna uma verdadeira máquina de queimar gorduras, inclusive o colesterol e os triglicerídeos!
Cada dia que passa eu concordo mais com o Dr. Atkins, as dietas de redução de calorias são burras! Elas simplesmente funcionam porque o verdadeiro vilão, o carboidrato, é reduzido também! Tenho um amigo que está com 104Kg e está lutando com a balança, fazendo 2 horas de academia todo dia e passando fome. Quando falei dos meus resultados e que não tenho feito nenhum exercício além de caminhada, ele quase caiu pra trás! Nessa dieta, simplesmente mantemos os índices normais dos outros nutrientes, fazemos dieta apenas de carboidratos! Graças a isso, não passamos fome!
E para quem afirma que isso irá atacar os rins, porque comemos muita proteína, saiba que comete outro erro: primeiro, o apetite diminui consideravelmente, a ponto de não termos que aumentar a quantidade de proteínas e gorduras que comeríamos normalmente e segundo porque não abolimos completamente os carboidratos, aos poucos eles são adicionados, mas de forma controlada e inteligente! Proteínas e gorduras sõ alimentos naturalmente INIBIDORES DE APETITE!
O conceito de calorias ainda está muito enraizado em nossa mente; o livro ensina a mudar isso. Também vai mostrar que não precisaremos abrir mão de tudo que gostamos. Por duas vezes, ao ir ao centro da cidade, caí na tentação e comi sorvete de casquinha e nem por isso parei de perder peso.
Outra coisa, há momentos em que a balança estaciona ! Mas não se assuste, se não estiver trapaceando na dieta, ela vai funcionar. É que o corpo começa a reter líquidos devido a um mecanismo de proteção, mas as gorduras continuam sendo queimadas. De repente a balança dá um salto pra baixo! Você nota as roupas ficando largas e anéis ficando frouxos, apesar de muitas vezes a balança parecer estática. Outra coisa, as mulheres tem mais dificuldade principalmente por causa da variação de peso provocada pelo processo menstrual, mas as gorduras continuam sendo queimadas.
Estou muito satisfeito. Uso duas viataminas em dias alternados, Clusivol e Centrotabs (uma complementa a outra, veja a bula). Existem muitas outras. As vitaminas são necessárias principalmente na primeira seman porque a sua principal fonte é suprimida, as frutas, mas com o tempo você poderá comer de novo.
Há muito tempo não me sinto tão disposto!
Fui ao médico e falei de tudo que estou fazendo, aferi a pressão arteral, que está ótima, e ele ficou muito satisfeito e me achou em ótimas condições, me autorizando a continuar o processo e também quis ler o livro!
Para quem quiser iniciar a leitura, eu estou postando o link do livro "A Nova Dieta Revolucionária do Dr. Atkins", em PDF zipado, que achei na internet: http://www.4shared.com/file/7275957/cabbd6e9
Não é o que eu tenho, é um outro dentre os muitos que ele tem.
Mas mesmo lendo esse livro, eu aconselho a comprar, porque além de ser um saco ler no computador, se você for imprimir, o que gastará em tinta, papel e encadernação não deverão compensar o livro, que é barto.
Para ajudar a adição de novos alimentos à sua dieta, aqui tem um link de uma tabela de carboidratos da Sociedade Brasileira de Diabetes: http://www.diabetes.org.br/aprendendo/contagem_carboidratos/tabeladecontagem.php
Primeiro vem o alimento, depois a porção, o peso, as calorias gerais e aí o que nos interessa, a quantidade de carboidratos e as calorias referentes a eles.
Boa sorte a todos! _________________
Editado pela última vez por Lemos em Dom Fev 04, 2007 11:28 pm; num total de 1 vez
Registrado: 04/02/06 Mensagens: 83 Localização: Rio de Janeiro
Enviada: Seg Jan 29, 2007 9:37 am Assunto: Re: Dieta revolucionária do Dr. Atkins - a dieta das Proteín
Receita legal: mousse de guaraná!
MOUSSE DE GUARANÁ
Essa receita é para aqueles que querem ficar na dieta mas que não abrem mão de uma boa sobremesa! É simples, rápida, barata e, principalmente, gostosa! A receita original é feita com leite condensado, mas eu adaptei com creme de leite e ficou show de bola!
Para quem não sabe ou não leu o livro do Dr. Atkins, creme de leite tem muito pouco carboidrato!
Ingredientes:
1 lata de creme de leite (de preferência Nestlê)
1 pacote de gelatina Diet qualquer sabor
250 ml de guaraná Diet
40 gotas de adoçante
Modo de fazer:
Faça a gelatina com 250 ml de água fervente. Em um liqüidificador, ponha o creme de leite e bata com as 25 gotas de adoçante (fica parecendo leite condensado!). Adicione o guaraná e a gelatina que você preparou e bata um pouco. Despeje em uma forma com furo central (pequena) previamente molhada (umedecida com água, pra facilitar desenformar depois). Pronto, é só por na geladeira e aguardar o tempo normal de uma gelatina para ficar pronto. Passe uma faquinha ao redor para e em volta do eixo central da forma para facilitar desenformar e vire rapidamente em um prato de tamanho apropriado. Agora é só se deliciar! _________________
Registrado: 04/02/06 Mensagens: 83 Localização: Rio de Janeiro
Enviada: Sex Mai 11, 2007 9:27 am Assunto:
Só para complementar com meu testemunho pessoal: com três meses de dieta eu consegui perder cerca de 15Kg e 18cm de barriga. Hoje estou na manutenção, como de tudo, com liberdade para carnes e gorduras e procurando ser moderado nos carboidratos. Segundo uma opinião que já vi diversas vezes na internet, devemos nos manter com o peso alcançado pelo mesmo número de meses que o de kilos perdidos, para que o corpo entenda que esse é o peso que deve ser mantido e não ocorra o efeito sanfona. No meu caso, terei que manter esse peso por pelo menos 15 meses.
Abração! _________________
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. É também conhecida como Dieta do Dr. Atkins e Dieta dos Carboidratos. Quero explicar que esta dieta é muito pouco conhecida. Para mostrar que não estou fazendo demagogia, eu mesmo faço uso da dieta a pouco mis que um mês e posso atestar que realmente funciona. Segue agora a minha experiência pessoal:
